COCINA CON LAURA
Productos
INGREDIENTES:
PAN DE MOLDE
QUESO LONCHEADO
SALMON AHUMADO
MODO DE ELABORACION: COGEMOS EL PAN DE MOLDE Y RELLENAMOS CON QUESO Y SALMON.METEMOS EN LA SANDWICHERA Y TENDREMOS UNOS SANDWICHES CON EL QUESITO FUNDIDO Y EL SALMON UN POCO HECHO.
INGREDIENTES:
FRESAS
LECHE
SIROPE DE FRESA.
ELABORACION: LAVAMOS UNA DOCENA DE FRESAS APROXIMADAMENTE, DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD QUE QUERAMOS HACER, TOCEAMOS Y ECHAMOS EN UN RECIPIENTE CON LECHE, BATIMOS Y ECHAMOS EN COPAS PARA QUE QUEDE MAS BONITO. ADORNAREMOS CON SIROPE DE FRESA QUE LE APORTARA UN DULZOR MUY RICO.
INGREDIENTES:
TARRINA DE ZUCAR
QUESO CREMOSO
GELATINA DE LIMON
AZUCAR
SIROPE DE FRESA, PARA ADORNAR U OTRO
ELABORACION: MEZCLAREMOS LA TARRINA DE QUESO CON UN SOBRE DE GELATINA DE LIMON Y DOS O TRES CUCHARADAS DE AZUCAR, LO BATIMOS Y ECHAMOS LA MEZCLA EN UN MOLDE. DEJAMOS ENFRIAR EN LA NEVERA HASTA QUE CUAJE, CUANDO ESTE LA DECORAMOS A NUESTRO GUSTO CON SIROPES O GRANITOS DE COLORES, CHOCOLATE....
INGREDIENTES:LA
DOS TABLETAS DE CHOLATE CON LECHE,
DOS DE CHOCOLATE BLANCO
UNA DEL NEGRO
NATA UN TETABRIK GRANDE
UN POCO DE LECHE
GALLETAS MARIA
MARGARINA
ELABORACION:
Empezaremos rallando las galletas con la batidora y la mezclaremos con la margarina previamente derretida. cuando este como una masilla la untaremos en el fondo de un molde donde vayamos a realizar nuestra tarta. a continuacion empezaremos derritiendo en una cacerola el chocolate blanco con un poco de margarina y le echaremos la tercera parte de nata con un chorrito de leche para que no tenga tanta grasa la tarta. cuando este derretido lo echaremos en el molde, encima de la galleta. mientras derretimos el siguiente tipo de chocolate el molde lo meteremos en la nevera para que cuando echemos el siguiente chocolate no se mezcle.los otros dos chocolates los haremos como el primero siguiendo lo de la nevera para que no se mezclen. dejar reposar en la nevera por lo menos dos horas.
INGREDIENTES.
OBLEAS DE EMPANADILLAS
MIEL
MOLDE EN FORMA DE ESTRELLA.
ELABORACION: COGEMOS LAS OBLEAS Y RECORTAMOS CON EL MOLDE, METEMOS EN EL HORNO Y CUANDO ESTEN BIEN DORADITAS LAS SACAMOS Y ECHAMOS ABUNDANTE MIEL, EN CALIENTE.
INGREDIENTES:
OBLEAS DE EMPANADILLAS
ATUN
TOMATE FRITO
CEBOLLA
HUEVO.
MODO DE ELABORACION:
Cogemos un par de cebollas y las pelamos y picamos muy pequeños los trozos, luego ponemos aceite en una sarten y cuando este caliente echamos la cebolla removiendo hasta que coja color dorado. cuando la tengamos pochada la escurrimos del aceite y mezclamos con el atun y el tomate frito, mientras tanto podemos estar cociendo los huevos.echamos los huevos cocidos con todos los ingredientes mezclamos bien y rellenamos con cuidado las obleas, para poderlas cerrar con mas facilidad podemos humedecer la orilla con un poco de agua. cuando las tengamos todas cerradas podemos hacerlas fritas o si las queremos sin aceite las haremos en el horno, 10 min aproximadamente, se hacen muy rapido.
INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
AGUA
HARINA
ACEITE
SAL
PARA LA PIZZA:
SALSA CARBONARA
CHAMPIÑONES
BACON
QUESO RALLADO DEL SABOR QUE MAS GUSTE
OREGANO
ELABORACION:
Lo primero que elaboramos es la masa de nuestra pizza.
cogeremos una cacerola o un recipiente grande para poder amasar todos los ingredientes. cogemos la harina y echamos agua un corrito de aceite de oliva y una pizca de sal y mezclamos todo. la masa sabremos que esta bien porque tiene que estar consistente para poder amasarla posteriormente con el rodillo. nunca debe quedar una masa liquida sino espesa, consistente.
Cuando la tengamos la amasamos con un rodillo y cuando este bien fina empezaremos a rellenarla.
Untaremos salsa carbonara en primer lugar y seguidamente echaremos el queso rallado, finalmente le echaremos el resto de los ingredientes (champiñon, bacon, cebolla si se quiere...). finalmente meteremos al horno a 200 grados unos 20 minutos.
INGREDIENTES:
PAN DE MOLDE
JAMON YORK
QUESO DE LONCHAS
HUEVOS
MODO DE ELABORACION:
Cogemos dos rebanadas de pan de molde y una de ellas la recortamos un circulo con la tijera para que quede el hueco para el huevo.
luego rellenamos el sandwich y lo ponemos en la plancha hasta que dore, incluida la tapita y cuando este, en el ultimo momento freimos el huevo concentrando la clara para que entre en el pan y haciendo poco el huevo para que la yema quede jugosa.
finalmente lo colocamos en el hueco y tapamos con la tapa de pan sobrante.
Esto es otro ejemplo de descripción de un producto.
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10.07.2014 22:16
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